Volete sapere la differenza tra le cialde e le capsule di caffè? Bene, ve la spieghiamo noi in poche parole.
Iniziamo con il dire che entrambe comunque sono comode e molto pratiche per il loro rapido utilizzo, che è probabilmente il motivo principale del loro successo. In più, le macchine per utilizzarle non sono più ingombranti come una volta e sono anche di design, integrandosi bene con qualsiasi arredamento. Ed infine, ma non ultimo motivo di successo, il loro utilizzo è sicuramente più pulito rispetto alla preparazione con una classica moka.
E ora scopriamo le differenze tra cialde e capsule.
Le capsule sono costituite da un involucro in plastica e alluminio che contiene al suo interno il caffè predosato e sufficiente per una tazzina. La preparazione a differenza del caffè fatto con la moka è enorme. Qui è immediata, su misura e sempre perfetta se la macchina è in un buono stato di manutenzione.
Le capsule, però, hanno un costo maggiore rispetto al caffè da moka, e anche in termini ambientali non sono propriamente la miglior scelta perché se la polvere del caffè è materia organica, le capsule non lo sono essendo, a meno di alcuni casi, in plastico e alluminio.
E quest’ultimo è uno dei motivi per i quali come Italmoka abbiamo deciso di non produrre caffè in capsule ma solo in cialde.
Le cialde, come tanti clienti riferiscono sono un giusto compromesso tra moka di casa e il caffè al bar. Sono anche queste monodose ma, attenzione. contenute in filtri di carta biodegradabili. Hanno si un costo superiore al caffè fatto con la moka, ma hanno un costo al consumatore inferiore alle capsule. Essendo in carta biodegradabile i loro involucri sono facilmente smaltibili e quindi assolutamente non dannosi per l’ambiente. L’impatto ambientale il motivo per principale per il quale abbiamo deciso come Italmoka, da sempre, di essere produttori solo di cialde e non di capsule.
E infine, se per il vostro caffè a casa, in cialde o nella tradizionale confezione in polvere, volete provare un caffè napoletano tostato ancora a legna, così come lo facciamo noi dal 1928, e i cui chicchi provengono dai migliori paesi produttori al mondo, allora provate una delle nostre miscele.
Le potete trovare tutte in vendita sul nostro sito nella sezione “acquisti on line”.
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