Tutto l'amore espresso in caffè
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Idee regalo per Natale. Un bel libro sul caffè

Idee regalo per Natale. Un bel libro sul caffè

Si avvicinano le Festività Natalizie ed è ormai cominciata la fatidica stagione della caccia al “regalo perfetto”. Bisogna pensare agli amici e ai parenti, ai colleghi e a volte anche ai semplici conoscenti. Idee regalo […]

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Come fare il caffè Kinder

Come fare il caffè Kinder

Un’altra ricetta di quelle buone, per golosi e non. Nà tazzulella corretta con la barretta di dolcezza raccolta nella cioccolata con contorno di sfoglia biscottata è l’intermezzo giusto per questi periodi di fresco e semifreddo. […]

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Il caffè della Peppina, non tutti sanno come ne è nato il testo

Il caffè della Peppina, non tutti sanno come ne è nato il testo

Abbiamo già raccontato come dietro alla canzone dello Zecchino d’Oro, ci sia un richiamo storico legato ad un celebre locale milanese dell’Ottocento, che ha contribuito a diffondere il piacere dell’italica bevanda. Il caffè della Peppina, […]

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Il caffè della Peppina, non tutti sanno che è veramente esistito

Il caffè della Peppina, non tutti sanno che è veramente esistito

Colonna sonora di diverse generazioni, non avrà vinto nessun Grammy Awards e sicuramente non entrerà nell’empireo delle canzoni da celebrare, ma senza dubbio ha segnato tanti italiani dal ’70 ad oggi e il suo successo […]

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Dimmi quale caffè preferisci e ti dirò che carattere hai

Dimmi quale caffè preferisci e ti dirò che carattere hai

E c’è uno studio di qualche anno fa che spiega, in base a che tipo di caffè si preferisce, qual è una delle caratteristiche principali del carattere di chi lo beve. Dimmi quale caffè preferisci […]

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Affogato al caffè. Ha sempre il suo perché

Affogato al caffè. Ha sempre il suo perché

Tranquilli, non abbiamo scritto “affogato con” ma “affogato al”. E’ quindi una bella cosa quella della quale vi stiamo scrivendo e non una brutta notizia legata al caffè. Affogato al caffè è il dessert per […]

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Come far sparire le zanzare? Con il caffè. Vi spieghiamo come fare

Come far sparire le zanzare? Con il caffè. Vi spieghiamo come fare

No, non è che dovete invitarle a prendere un caffè da voi e poi, come in un agguato, le eliminate con il più potente insetticida. Ci sono soluzioni meno bellicose. Come far sparire le zanzare […]

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In Italia il caffè è un culto. Vediamo come si esprime di più

In Italia il caffè è un culto. Vediamo come si esprime di più

E’ una love story da sempre quella del Bel Paese con il chicco marrone. Da quando sbarcò nei lidi veneti e poi conquistò tutto lo stivale. Il caffè in Italia è un culto vero e […]

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Caffè di cicoria, il caffè dei tempi della guerra. Grandi proprietà

Caffè di cicoria, il caffè dei tempi della guerra. Grandi proprietà

E il caffè quello in grani o addirittura in polvere ai quei tempi, non era proprio un prodotto per tutti e così in tanti risolvevano in maniera diversa. Caffè di cicoria era la soluzione durante […]

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Mille capacità deve avere il barista perfetto

Mille capacità deve avere il barista perfetto

Cosa serve a un bar per offrire ai clienti un caffè indimenticabile? Non è assolutamente facile. Serve partire da chi sta dietro al bancone e davanti alla macchina dell’espresso e poi da.. Mille capacità deve […]

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