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Ricetta del caffè shakerato. Ottimo d’estate

Ricetta del caffè shakerato. Ottimo d’estate

E’ una scelta fresca e gustosa in estate rispetto al caffè classico. La ricetta del caffè shakerato è facile e veloce da eseguire. Anche in tutte le sue varianti. Partendo dalla classica si va a […]

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Caffè e leggende

Caffè e leggende

Tante le storie che circondano il caffè. Dalla sua nascita sino ad oggi, leggende o verità che lo accompagneranno anche nel futuro. Caffè e leggende a lui legate ci testimoniano che non sono tanti i […]

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Quale la migliore macchina da caffè per casa?

Quale la migliore macchina da caffè per casa?

Sempre di  più oggi le moka lasciano il passo alle macchine da caffè. Quale la migliore macchina da caffè per casa? E non è facile rispondere a questa domanda, ma cercheremo di darvi dei consigli […]

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Spaghetti al caffè, ecco la ricetta. Profumi e sapori napoletani

Spaghetti al caffè, ecco la ricetta. Profumi e sapori napoletani

Piatto per gli amanti del nuovo e del caffè. La ricetta degli Spaghetti al caffè è una di quelle ricette che ti toglie le castagne dal fuoco in maniera rapida e veloce. Se avete ospiti […]

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Come usare i fondi del caffè. Ecco alcuni bizzarri esempi

Come usare i fondi del caffè. Ecco alcuni bizzarri esempi

E si, perché buttarli. I fondi del caffè, servono sempre. In tanti ci chiedono come usare i fondi del caffè. Abbiamo già scritto tempo fa alcune notizie che troverete al link www.italmoka.com/2017/03/08/posa-del-caffe-non-solo-come-concime.html , ma per […]

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Ecco il segreto del perchè il caffè napoletano è il più buono di tutti

Ecco il segreto del perchè il caffè napoletano è il più buono di tutti

Eppure è così. A Napoli il caffè ha un altro sapore. Che il caffè napoletano è il più buono di tutti è un dato di fatto universalmente riconosciuto. A tanti sembra strano che un prodotto […]

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Trattamento di bellezza al caffè per l’estate

Trattamento di bellezza al caffè per l’estate

Quale donna non sogna un trattamento di bellezza per l’estate? Ecco come farne uno al caffè. Il trattamento di bellezza al caffè, è uno dei metodi attraverso il quale ogni donna può avere una pelle […]

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Come fare il caffè con la macchina a cialde

Come fare il caffè con la macchina a cialde

Non tutti sanno usare una macchina a cialde per prepararsi un buon caffè. E allora in pochi passi cerchiamo di darvi alcuni consigli che riteniamo essenziali per fare il caffè con la macchina a cialde. […]

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Storia e metodi di tostatura del caffè. Carbone, gas, legna

Storia e metodi di tostatura del caffè. Carbone, gas, legna

I metodi di tostatura del caffè nella storia, partendo dall’artigianalità, hanno avuto un naturale evoluzione nel corso del tempo. Tra i primi metodi di tostatura del caffè ricordiamo agli albori del suo uso, i tegami in ferro […]

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Ricetta della torta all’acqua al caffè, gusto e profumo delicati

Ricetta della torta all’acqua al caffè, gusto e profumo delicati

La ricetta della torta all’acqua al caffè è una ricetta facile e veloce da preparare. Morbida e gustosa essendo priva di uova, latte o burro è la ricetta per la torta giusta per chi è […]

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