Archivio per la categoria news

Non è solo appannaggio del barista riuscire a farlo. Anche a casa, con la propria moka si può fare. Come si prepara il caffè ristretto a casa è presto detto. Si usa la stessa tecnica […]

Allora ‘o fatto chisto, statemi a sentire. Così si diceva nella A livella di Totò per raccontare la storia di quanto accaduto. E noi vi raccontiamo come veramente sta, la storia delle capsule. Le capsule […]

Sono diventate il modo più semplice e sbrigativo per bersi un sospirato caffè, soprattutto in ufficio, senza dover chiamare e attendere la venuta del bar delle vicinanze. Ma in tanti non sanno come questi dischi […]

Hanno dato una grande sferzata al consumo e quindi anche alla produzione di caffè. Se ne fa grande uso negli uffici ed ora anche in casa. Ma molti non sanno che possono avere forme , […]

Nel cassetto delle posate generalmente ci sono diversi tipi di cucchiaini ad uso delle diverse funzioni alle quali sono destinati. Vi spieghiamo come distinguerli velocemente. Come riconoscere il cucchiaino da caffè tra gli altri è […]

Tanti gli studi fatti attorno alla bevanda più bevuta al mondo e quindi sulle proprietà benefiche della caffeina. Ricercatori delle Università di Padova, Firenze e Bergamo  ne hanno realizzato un altro con un importante risultato. […]

Regole di bon ton le possiamo definire. Ma usare la parola “regole” sa tanto di imposizione però. Per cui chiamiamoli suggerimenti per far bella figura. Come servire con stile e con classe un buon caffè […]

E quando il caldo dell’estate sta per passare e alle porte si affacciano le prime fresche giornate, allora forse è arrivato il momento di passare dai gelati ai semifreddi. Semifreddo al caffè è la ricetta […]

L’avvento delle macchinette a cialde ha in parte sostituito l’uso della moka soprattutto negli uffici ed in parte anche a casa. Ma pochi sanno esattamente com’è che lei, la moka, produce quello splendido elisir da […]

In ogni dove, persino in una navicella spaziale, è presente in qualche modo il chicco marrone. E’ la bevanda più bevuta al mondo ed è anche la più commercializzata dopo i barili di petrolio. I […]