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Il Kopi Luwak, il caffè dello zibetto

Il Kopi Luwak, il caffè dello zibetto

E’ il secondo caffè più costoso al mondo pare, e si ottiene grazie all’aiuto di questo simil furetto. Il Kopi Luwak è forse più conosciuto come il caffè defecato, e non è nemmeno il solo […]

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Il caffè è la bevanda più bevuta dagli italiani, con moka, cialde o espresso

Il caffè è la bevanda più bevuta dagli italiani, con moka, cialde o espresso

Le cialde hanno superato per consumo casalingo la moka, ma la tazzulella, qualunque sia, resta sempre salda al comando tra le bevande più amate. Il caffè è la bevanda più bevuta dagli italiani, in qualsiasi […]

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Le cialde superano la moka per consumo di caffè a casa

Le cialde superano la moka per consumo di caffè a casa

Uno studio di AstraRicerche fatto a ottobre 2020 sul consumo del caffè ha tirato fuori tanti dati legati al consumo del caffè nel bel Paese, tra i quali, quello in titolo. Le cialde superano la […]

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Frasi napoletane sul caffè come O’ ‘ccafè sape e scarrafone.

Frasi napoletane sul caffè come O’ ‘ccafè sape e scarrafone.

Un paio di anni fa sul quotidiano Roma, Michele Sergio del Gambrinus, storico bar napoletano, scrisse un articolo citando dieci modi di dire che Napoli e il suo dialetto, dedicano al chicco marrone. Frasi napoletane […]

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Quanto caffè poter bere al giorno per trarne solo benefici per la salute

Quanto caffè poter bere al giorno per trarne solo benefici per la salute

Tante ne avrete lette o sentite sull’argomento che andiamo a trattare in quest’articolo. Noi siamo andati pe voi sul sito della Fondazione Veronesi per raccogliere informazioni certe. Quanto caffè poter bere al giorno per trarne […]

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Preferiscono il caffè al sesso

Preferiscono il caffè al sesso

Quasi dieci anni fa fu questo il risultato di una indagine commissionata tra i suoi clienti dalla catena alberghiera Méridien Hotels & Resorts, presente in tutto il mondo. Preferiscono il caffè al sesso il 53% […]

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Come e dove è arrivato il caffè in Italia

Come e dove è arrivato il caffè in Italia

Oltre cinquecento anni son passati da quando il primo chicco marrone ha fatto il suo ingresso nello stivale e non è più uscito. Ma chi l’ha importato e quando? Come e dove è arrivato il […]

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La storia del cappuccino

La storia del cappuccino

Assieme al caffè è la bevanda italiana più conosciuta al mondo . L’Italia se ne assume la paternità o quanto meno la grande divulgazione, perché sulla sua nascita esistono almeno due versioni diverse. La storia […]

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Quali sono le differenze tra un caffelatte, un cappuccino ed un latte macchiato

Quali sono le differenze tra un caffelatte, un cappuccino ed un latte macchiato

Qualcuno li confonde ancora, soprattutto i più giovani. Ma al bar sanno bene di cosa si parla. Vediamo di spiegarle a tutti in quest’articolo. Quali sono le differenze tra un caffelatte, un cappuccino ed un […]

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Come preparare un latte macchiato perfetto anche a casa

Come preparare un latte macchiato perfetto anche a casa

E’ al bar che generalmente si gusta, ma alla maison può essere altrettanto buono. Vi spieghiamo noi come farlo a regola d’arte. Come preparare un latte macchiato perfetto anche a casa non è cosa particolarmente […]

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