Era la metà del 1700 e il glorioso Re svevo era fortemente convinto delle proprietà nefaste del chicco marrone.
Per Re Gustavo III di Svevia il caffè era un veleno. Il coronato era convinto che bere caffè fosse una minaccia per la salute pubblica. Per dimostrare questo quindi si inventò un esperimento. Furono individuati due fratelli gemelli che erano condannati a morte.
Ai due carcerati fu commutata la pena di morte in ergastolo a condizione che si sottoponessero all’esperimento di Re Gustavo. Uno dei due avrebbe dovuto bere, sin quando gli sarebbe stato possibile, almeno tre caffè al giorno, mentre l’altro la stessa quantità di tazze di te. Anche il tè non era affatto ben visto.
Quindi il Re, voleva dimostrare quale delle due bevande fosse più letale. Credeva che nel breve avrebbero provocato danni alla salute dei due prigionieri. A tenere d’occhio i galeotti e a rilevare i dati della prova scientifica furono demandati due medici. Qual fu il risultato dell’esperimento? Ebbene i primi a morire furono proprio i due medici, probabilmente per cause naturali. E da li a breve morì anche Re Gustavo che fu assassinato nel 1972.
Tra i due gemelli ergastolani il primo a morire per la cronaca, ad 83 anni, fu colui che consumava tè.
In Svezia però solo dopo il 1820 fu nuovamente liberalizzato il consumo del caffè. E da allora ha avuto una escalation continua sino a farlo divenire anche qui la bevanda più bevuta.
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(in copertina Foto di Sam Williams da Pixabay )
