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Come preparare un caffè eccezionale con la moka

Come preparare un caffè eccezionale con la moka

Alcune vi sembreranno ovvietà, alcune vi sembreranno inutili specifiche ma vi assicuriamo che tutto quello che riporteremo è il decalogo per la preparazione della tazzulella perfetta. Come preparare un caffè eccezionale con la moka è […]

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Il caffè migliore e peggiore al mondo

Il caffè migliore e peggiore al mondo

Come tutti i prodotti, anche il chicco marrone hai i suoi estremi. Cercheremo di darvi delle indicazioni sul come distinguerli. Il caffè migliore e peggiore al mondo hanno una differenza di base, oltre al gusto […]

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La moka non si deve lavare. Non è vero

La moka non si deve lavare. Non è vero

Per alcuni sarà un mito che crolla, ma è così. Quello che il mondo intero vocifera e si tramanda di generazione in generazione, non corrisponde al vero. Tutti lo dicevano. La moka non si deve […]

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Come conservare il caffè in grani appena tostato

Come conservare il caffè in grani appena tostato

Si deve stipare in modo corretto altrimenti perde gran parte delle sue peculiarità. Non vi darà il caffettuccio che tanto desiderate.  Come conservare il caffè in grani appena tostato così come abbiamo titolato non ho […]

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Come fare un gran frappè al caffè

Come fare un gran frappè al caffè

Quando fa caldo, fa caldo. E si va alla ricerca di un qualsiasi refrigerio. Per risolvere il problema alla grande, noi vi proponiamo un frappè bello freddo freddo.  Il frappè al caffè. Come fare un […]

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Quali sono i caffè più cari al mondo? Ecco i primi due

Quali sono i caffè più cari al mondo? Ecco  i primi due

Diciamo subito che una tazzina di uno dei due caffè viene venduta intorno ai 20 euro. Non carissima per carità, ma rispetto ai 90 centesimi o al singolo euro di un espresso normale da bar […]

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E allora ecco come fare un gran liquore al caffè

E allora ecco come fare un gran liquore al caffè

Un dopo cena da applausi, oppure un segreto da usare per i vostro tiramisù o ancora una goccia per aromatizzare dei dolci al cucchiaio. Insomma secondo noi è strepitoso per tutto. E allora ecco come […]

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Come fare un ghiacciolo al caffè

Come fare un ghiacciolo al caffè

E’ facile, facilissimo, quasi troppo facile. Ma ve lo scriviamo lo stesso come li prepariamo noi. Come fare un ghiacciolo al caffè è di certo facilmente immaginabile e d’estate può essere un simpatico intermezzo di […]

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In quali alimenti è presente la caffeina oltre che nel caffè

In quali alimenti è presente la caffeina oltre che nel caffè

Lunga è la lista di prodotti che vi riportiamo dove la sostanza più conosciuta del caffè si trova. Potrebbe esservi per capire quanta realmente ne ingerite durante una giornata. Il quali alimenti è presente la […]

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E’ importante girare il caffè con il cucchiaino anche se non aggiungete lo zucchero

E’ importante girare il caffè con il cucchiaino anche se non aggiungete lo zucchero

Volete sapere perché bisogna sempre mescolare il caffè anche se lo bevete senza lo zucchero? E’ importante girare il caffè con il cucchiaino anche senza aggiungere lo zucchero perché lo renderete migliore. La cottura da […]

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