Qual è l’ora giusta per ottenere il miglior effetto da un caffè? Per molti è il primo pomeriggio. E soprattutto in quei momenti d’abbiocco post pranzo, con il fine unico di riuscire a restare desti […]
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Posa del caffè non solo come concime. Vediamo come usare la posa del caffè in quest’articolo, perché questa polvere magica ha una possibilità di riutilizzo infinta, quindi non solo essere poi concime per piante. Tante […]
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Cialde per il caffè, come riconoscerne la qualità Ognuno ha il suo gusto personale per il caffè, sia quello preso al bar, sia quello fatto con la moka e figuratevi per quello preparato, sempre a […]
Leggi... →Arabica e Robusta i chicchi più conosciuti Storia e differenze. ARABICA. La prima specie usata al mondo è stata proprio la coffea arabica. Era una pianta originaria dell’Etiopia, del Sudan sud-orientale e del Kenya settentrionale da dove in seguito […]
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Proprietà del caffè Bevuto con passione e dovizia il caffè non può che far bene. Ecco qualche buon motivo per il quale vale la pena svegliarsi con l’aroma di una tazzina di caffè fumante. La […]
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Storia del caffè Diverse sono le leggende legate alla nascita del caffè. La più radicata è anche quella più romantica, legata ad un pastore chiamato Kaldi portava a pascolare le capre in Etiopia. Un giorno queste […]
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