Falsi miti che cadano grazie agli studi, anche sulla genetica, compiuti sulla caffeina e sull’apparato cardiocircolatorio. Il caffè non provoca l’aritmia cardiaca è il risultato finale di un lungo studio condotto tra l’assunzione della caffeina […]
Leggi... →
Vanno bene per una cenetta improvvisa da organizzare di sera, con gli amici di sempre. Farete un bel figurone con un piatto diverso. La ricetta delle pennette al caffè è sfiziosa assai per dirla alla […]
Leggi... →
Cerchiamo di trovarne sempre delle nuove rispetto a quelle già pubblicate abbiamo scritto la volta passata. E ripetiamo anche adesso quindi il giro per il web per trovarne nuove e divertenti. Quattro risate con le […]
Leggi... →
Cerchiamo di trovarne sempre delle nuove rispetto a quelle già pubblicate. In giro per il web se ne trovano tante, ma proprio tante. Barzellette sul caffè e non solo, tipo frasi che personaggi celebri dedicano […]
Leggi... →
Abbiamo pensato di riportarvi quella piccola parte di testo nella quale il maestro napoletano del teatro, parla del caffè. Eduardo De Filippo ed il caffè che “fete ‘e scarrafune”, è una definizione del chicco presente […]
Leggi... →
Ecco alcuni suggerimenti dati dl grande esperto Godina ai produttori e ai torrefattori per elevare al massimo il gusto del prodotto. Il gusto del rancido in alcuni chicchi di caffè ha un perché, ma ha […]
Leggi... →
Siamo sicuri che in tanti vi siete fatti questa domanda, quando in attesa del vostro espresso al bar, attendete di consumare il caffè e buttate un occhio sulla tazzina in preparazione. Da cosa dipende la […]
Leggi... →
Uno studio appena pubblicato sulla rivista internazionale Molecules, formalizza e spiega quanto in titolo. Il caffè protegge con il melanoma umano è la conclusione degli studi svolti dai ricercatori dell’Istituto Superiore di Sanità in coworking […]
Leggi... →
Tra i dolci che si possono preparare con il caffè questo è probabilmente quello che più spesso viene fatto soprattutto durante il periodo estivo perché tirato fuori dal frigo, è bello rinfrescante oltre che buono. […]
Leggi... →
E’ la bevanda più bevuta al mondo e il suo consumo inizia dal mattino, come insostituibile buongiorno appena alzati. Ma se ne può fare a meno? Effetti collaterali se smettere di bere caffè ne avrete […]
Leggi... →
