Tutto l'amore espresso in caffè
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Macinare a mano i chicchi. Quando ne senti l’aroma e il profumo è tutta un’altra cosa

Macinare a mano i chicchi. Quando ne senti l’aroma e il profumo è tutta un’altra cosa

Si libera nell’aria un profumo esagerato che riempie la casa intera. Questo accade se a renderlo polvere, il caffè. ci pensate da soli. Macinare a mano i chicchi abbiamo titolato per introdurvi l’argomento di quest’altro […]

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Decaffeinato per chi non può fare a meno del caffè più volte al giorno

Decaffeinato per chi non può fare a meno del caffè più volte al giorno

E’ un po’ questa la soluzione che suggerisce il nostro amico Gian Luca Costagliola di Procida che ci invia questo scritto dalla sua pagina social a favore della miscela del chicco con meno caffeina. Decaffeinato […]

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Il caffè aiuta a regolare l’intestino

Il caffè aiuta a regolare l’intestino

Per alcuni non è solo una “ricarica” di energia. Il primo caffè la mattina, o in altri momenti della giornata, stimola il movimento intestinale. Il caffè aiuta a regolare l’intestino appena dopo una mezz’ora dall’assunzione […]

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Per Re Gustavo III di Svevia il caffè era un veleno. Ecco la storia del clamoroso errore

Per Re Gustavo III di Svevia il caffè era un veleno. Ecco la storia del clamoroso errore

Era la metà del 1700 e il glorioso Re svevo era fortemente convinto delle proprietà nefaste del chicco marrone. Per Re Gustavo III di Svevia il caffè era un veleno. Il coronato era convinto che […]

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Il decaffeinato aiuta la memoria, quindi contrasta problemi di malattie neurodegenerative

Il decaffeinato aiuta la memoria, quindi contrasta problemi di malattie neurodegenerative

Lo hanno scoperto i ricercatori della Mount Sinai School of Medicine di New York circa 10 anni fa, e tra i ricercatori c’è un italiano, il professore Giulio Maria Pasinetti. Il decaffeinato aiuta la memoria, […]

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Come fare un dolce al caffè con gli avanzi del panettone

Come fare un dolce al caffè con gli avanzi del panettone

Ed abbiamo già scritto di come riproporre un pandoro avanzato durante le feste natalizie. Questa volta parliamo dell’altro dolce tipico di dicembre. Come fare un dolce al caffè con gli avanzi del panettone è facilissimo. […]

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Le lingue di suocera o di bue sono dolci tipici di Procida. Ecco la ricetta delle lingue al caffè

Le lingue di suocera o di bue sono dolci tipici di Procida. Ecco la ricetta delle lingue al caffè

Facile e veloce da preparare con il chicco marrone è una alternativa che noi vi proponiamo rispetto a quanto invece potete trovare ovunque come quella alla crema o al limone. Le lingue di suocera o […]

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Come utilizzare la posa del caffè contro gli insetti

Come utilizzare la posa del caffè contro gli insetti

Stabilito che la posa non dovreste buttarla nello scarico del lavandino ma bensì nell’umido se fate la raccolta differenziata, vediamo anche cosa potreste farne se ne conservate un po’. Come utilizzare la posa del caffè […]

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La posa del caffè la buttate nel lavandino?

La posa del caffè la buttate nel lavandino?

Vi facciamo questa domanda perché abbiamo letto tante e diverse risposte in giro per il web, data da esperti del settore idraulico o da semplici lettori. Vi scriviamo secondo noi qual è la verità all’amletica […]

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Inno al caffè artigianale, quello tostato ancora a legna

Inno al caffè artigianale, quello tostato ancora a legna

Un nostro caro amico Gian Luca ha scritto per se, e forse anche per noi, alcune parole dedicate al caffè e al momento della consapevole condivisone con le persone amate dell’aromatica tazzullella. Inno al caffè […]

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