E dopo aver risposto tante volte alle domande su quanto acqua va all’interno nel serbatoio o su quanto caffè si deve mettere per una caffettiera da tre tazzine, è l’ora ora di darvi un’altra risposta. […]
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Generalmente è tra le prime cose che si fanno la mattina al risveglio. Prepararsi un bel caffè con la moka di casa. Come non fare un caffè una “ciofeca” allora diventa di fondamentale importanza. Fare […]
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E queste sono solo due delle tante domande ci vengono rivolte dalle persone quando ci chiamano per il caffè che consumano a casa. Ma in realtà, le domande sono molte di più. Ve ne riportiamo […]
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Azzuppati nel latte la mattina od anche mangiati da soli come spuntino pomeridiano, sono buonissimi e dalla simpatica forma. Biscotti al caffè è una semplice ricetta che non prevede tanti ingredienti e non un lungo […]
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Considerato che è la bevanda più bevuta al mondo, al chicco sono legate tante notizie, alcune delle quali strane, impensate o difficilmente conosciute. Notizie curiose sul caffè ne abbiamo trovate tante in giro per il […]
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In tanti la ricordano sicuramente anche giovani generazioni. Ed il mitico maestro Eduardo De Filippo a lei ed al caffè dedicò un monologo. La vecchia caffettiera napoletana, la cuccumella nacque nel 1819 ma da mani […]
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Diverse le differenze rispetto al caffè già in polvere che tutti acquistano. E sono sia di gusto che, nel tempo, economiche. Macinare il caffè da soli conviene abbiamo titolato. Ma l’unica condizione affinchè questa affermazione […]
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Non ha ancora compiuto i cento anni. Ma manca poco, L’oggetto che entra nella vita di tutti più di tante altre cose. La storia della moka comincia nel 1933. I suoi inventori Furono tale Luigi […]
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Si libera nell’aria un profumo esagerato che riempie la casa intera. Questo accade se a renderlo polvere, il caffè. ci pensate da soli. Macinare a mano i chicchi abbiamo titolato per introdurvi l’argomento di quest’altro […]
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E’ un po’ questa la soluzione che suggerisce il nostro amico Gian Luca Costagliola di Procida che ci invia questo scritto dalla sua pagina social a favore della miscela del chicco con meno caffeina. Decaffeinato […]
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